[생선회] 어버이날 자연산 돌돔회 시식 후기
어버이날 기념 돌돔회를 주문했어요 거제도에서 잡힌 자연산 1.1kg짜리 돌돔이고 거제 고현 수산시장에서 유명한 수아수산에서 주문하고 택배비 포함 가격은 18만원 줬습니다 돌돔 손질비까지 포함된 가격이에요 일본산 양식 돌돔 가격은 kg당 10~12만원 정도인데 일본산 양식 돌돔은 방사능 우려도 있고 부모님이 드실거라서 비싸도 한국에서 잡힌 자연산으로 샀어요 돌돔은 이렇게 생겼는데 별명이 바다의 폭군, 거친 바다의 왕자에요 제주도는 갓돔, 갯돔이라고 부르고 그 외 지역은 돌돔, 줄돔으로 부릅니다 일본어로는 이시다이, 시마다이로 부르고 한글로는 줄여서 "똚" 으로 부르기도 하죠 한국에서 잡히는 자연산을 기준으로 돌돔은 줄가자미, 제주도의 자바리와 No.1을 다투는 횟감의 황제라고 부르고 싶습니다 물론 그만큼 ..